=Túnel do Tempo=Parte 2=

MOREI EM FAZENDAS QUANDO PEQUENA E JÁ TINHA ESSE

TELEFONE, QUE USAVA UMA PEQUENA MANIVELA, A LIGAÇÃO CAIA

 NUMA VILA ONDE ERA FEITA AS LIGAÇÕES PARA O LUGAR DESEJADO

NOSSA QUANTO TEMPOOOO!!!!

FOGÃO DE LENHA A COMIDA TEM UM SABOR MUITO

GOSTOSO , QUE SAUDADE DESSE TEMPO, FICAVA 

TUDO BEM QUENTINHO O DIA TODO!

ALGUÉM JÁ USOU ESSE FERRO? NOSSA É BEM PESADO

E A GENTE APROVEITA AS BRASAS DO FOGÃO E JÁ

FICA BOM PARA PASSAR AS ROUPAS, BEM LA

NO PASSADO!!

E POR FIM QUE TAL TOMAR UM CAFÉZINHO NESSES

BULES DE ÁGATA FIZERAM TANTO SUCESSO NA

ÉPOCA BULES E CANECAS ERAM UM LUXO!

VOLTAREI OUTRA HORA COM MAIS TÚNEL DO TEMPO!!!

ABRAÇOS A TODOS

RITA SPERCHI!

=Doce de Abóbora=

-Ingredientes-

1 kg de abóbora descascada
1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
12 cravos-da-índia
1 canela em pau

-Modo do Preparo-

Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Desmanche a cal

 Em 2 litros de água fria e despeje sobre as abóboras.

 Deixe descansar por 2 horas. Escorra e elimine a água.

 Lave os pedaços de abóbora em água corrente por 2 ou

 Três vezes. Coloque o açúcar e a água em uma panela e 

Leve à fervura, adicione os cravos e a canela. Fure de leve 

Os pedaços de abóbora para que absorvam a calda e 

Coloque-os na panela. Ferva em fogo baixo para que 

Os pedaços de abóbora fiquem firmes porém macios 

Retire-os com uma escumadeira e coloque em uma 

Compoteira. Reduza a calda até o ponto de fio e despeje

 Sobre as abóboras. Deixe esfriar antes de servir.

-Se quiser em pasta , não coloque a cal , mexa bem

deixe desmanchar que ficara maravilhoso , é questão

de gosto!

=Túnel do Tempo=

-VOCÊ É DO TEMPO QUE TEVE FILTRO DE BARRO EM CASA,  A ÁGUA É MUITO BOA!

JÁ TEVE MORINGA DE BARRO ,A ÁGUA É FRESQUINHA A GENTE VIA ATÉ NO HOSPITAL,HOJE É SUBSTITUIDA POR GARRAFAS PLÁSTICAS!

E O FAMOSO PINGUIM DE GELADEIRA ,QUANDO FIQUEI NOIVA GANHEI UM ,MAS ISSO FOI LA NO PASSADO RSRSRSR, FOI LEGAL !

ÉPOCAS DO PASSADO QUE TRAZ AS NOSSAS LEMBRANÇAS COISAS QUE NÃO VOLTAM MAIS....E A SAUDADE VAI FICANDO NO TÚNEL DO TEMPO

SE VOCÊ JÁ VIVEU ISSO OU VIVE AINDA PARABÉNS PORQUE FAZ PARTE DA NOSSA VIDA!

ABRAÇOS COM CARINHO!

=Lanche Vegetariano=

-Ingredientes-

- 4 pães franceses
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 fatias grossas de queijo minas
- 150ml de água
- 1/2 maço de rúcula
- 8 colh. de sopa de tomates secos
ou tomates confit picados.

-Modo do Preparo-

Higienize as folhas de rúcula, seque e reserve.
Corte os pães ao meio no sentido do comprimento
e reserve também.
Aqueça uma frigideira com a água e assim que levantar
Fervura acrescente 1 fatia de queijo mussarela e 1 fatia
De queijo minas por alguns segundos, o suficiente para que
Derretam. Com uma espátula, transfira o queijo derretido
diretamente para uma das metades de pão. Repita o processo
Preparando, separadamente, o queijo derretido de cada pão.
Sobre o queijo, distribua 2 colh. de sopa de tomates secos
picados em cada pão e finalize com as folhas de rúcula.
Sirva imediatamente acompanhado de ketchup.

Bom lanche a tarde!!!!!

obs: O pão fica a gosto.

=(Provérbios, 8, 34-36)=

"Bem-aventurado o homem que me dá ouvidos,
Velando às minhas portas cada dia, esperando às
Ombreiras da minha entrada. Porque o que me achar
Achará a vida, e alcançará o favor do SENHOR. Mas o
Que pecar contra mim violentará a sua própria alma;
Todos os que me odeiam amam a morte."
" E disse à mulher:
A tua fé te salvou; vai-te em paz."

(Lucas, 7, 50).

=Agradecimento=

Hoje quero agradecer por se homenageada
pelo Blog Portal Evangélico, fiquei muito
feliz por ser escolhida. Fiquei tão emocionada
que não poderia deixar de brindar com meus
querido amigos....Essa receita é um brinde
a cada um que me segue.
deixo um abraço com todo meu carinho!!

...........A Receita do Coquetel......

-Ingredientes-

1/2 dose de suco de laranja
1/2 dose de suco de pêssego
1/2 dose de suco de abacaxi
1/2 dose de suco de uva
2 doses de creme de leite
1 colher (sopa) de groselha
1 dose de destilado vodca ou champanhe

-Modo do Preparo

Bata todos os ingredientes na
Coqueteleira e sirva em seguida.

Espero que conheçam o Blog !!]
http://jardimdolibano.blogspot.com.br/

=Bolinho de Bacalhau=

=Ingredientes=

½ kilo de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
1 kilo de batata cozida e espremida ainda quente
1 xícara de água
2 colheres de sopa cheias de margarina
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
2 dentes de alho socados
Salsinha picada
Farinha de trigo para empanar
Óleo de soja (ou de oliva) para fritar

-Como Fazer-

Em uma panela aqueça a água e a margarina.
Quando ferver junte a farinha de uma só vez.
Cozinhe até soltar do fundo da panela. Espere
Esfriar e junte os ovos um a um e o alho socado.
Em uma tigela misture bem a batata e o bacalhau.
Junte a massa de farinha com ovos e salsinha.
Faça bolinhas passe na farinha de trigo e leve à
Geladeira por duas horas. Frite em óleo quente
Deixe bem douradinho....Fica macio e muito saboroso

=Torta de Frango C/ Catupiri=

-Ingredientes-

3- copos americano de leite
1- copo de óleo
12- colheres de farinha de trigo
3- ovos
1- colher de pó royal
1- copo de catupiri

-Recheio-

1- lata de ervilha..1- pitada de sal
Cebola...alho..
Tomate ...cheiro verde
Óleo..1- peito de frango cozido e desfiado
-Modo de fazer-
Bata os ingredientes da massa no liquidificador

-Recheio..refogue o frango com os temperos
Misture com o catupiri ,mexa bem
Despeje metade da massa,em assadeira
Untada com margarina e polvilhada com farinha
Coloca o recheio .depois a outra metade da massa
Asse em forno quente..fica uma delicia

Faça o recheio ao seu gosto, carne, sardinha
legumes e bom apetite!!!!

=(Filipenses, 4;12, 13)=

Tanto sei estar humilhado como também ser
Honrado de tudo e em todas as circunstâncias
Já tenho experiência, Tanto de fartura como de
Fome, assim de abundancia como de escassez
Tudo posso naquele que me fortalece!

=Homenagens as Mães=

Nesse domingo estaremos homenageando nossas
Mães.
Quero desejar a minha mãe Aurora o maior amor
do mundo,e a todas as mães,que estão junto de
seus filhos ,e as que já estão com Deus.
Mãe você é a minha Luz e meu Caminho.
Deixo um Poema para todas!

=Mãe=

Hoje nesse dia especial pra você
Quero dizer que ,o que sou hoje
Foi você que com sua força e garra
Me transformou em mulher, e mãe
Quantas vezes te vi chorar,porque
Não sabia como oferecer nosso
Alimento!
A sua viuvez tão jovem, e sua fé
Te deu toda sabedoria para levar adiante
O que sempre quis para seus filhos
MÃE, você, é nossa amiga,companheira
Que guia nossos passos,com amor e carinho
Nessa caminhada para o infinito
Te digo que;
Não sei se saberei viver sem a sua presença
Você é minha luz, e meu caminho
Feliz dias das Mãe!!



=

=Poema para meu Pai=

-Pai=

Outro dia eu era pequenina,você me carregava
No colo,eu chorava você me pegava fazia carinho
Me colocava nas costas,fazia careta,me fazia sorrir
Eu era Feliz
Ontem eu era mocinha você me agradava,me xingava
Falava coisas que eu não entendia,dizia que o mundo
Era difícil,que eu sem experiencia,não entendia nada
Eu te achava quadrado,antigo mas pai querido eu sentia
Raiva por me falar tudo aquilo,mas no fundo
Você tinha razão
Eu era Feliz
Hoje ah como tudo mudou,sou mãe,sofro,choro,e só
Agora entendo como tinha certeza,do que dizia
Meu pai,como sinto a sua falta,como aquele olhar
De reprovação me fazia tão bem,e aquele olhar meigo
Me fazia sentir tão grande diante de ti
Mas que saudade,outro dia você estava aqui comigo
Ontem Também
E hoje onde está?
Se foi para tão longe.mas sei que a sua presença
Está sempre comigo
E sabendo disso,as vezes estou triste
Mas sabendo o que você foi pra mim
Eu sei que sou feliz!

Araraquara 08 de agosto de 1982.

=Isaias 40:28-31=

Não sabes, não ouviste que o eterno Deus, o Senhor
O Criador dos fins da terra, nem se cansa, nem se fatiga?
Não se pode esquadrinhar o seu entendimento.
Faz forte ao cansado e multiplica as forças ao
Que não tem nenhum vigor. Os jovens se cansam e se
Fatigam, e os moços de exaustos caem, mas os que
Esperam no Senhor renovam as suas forças, sobem
Com asas como águias, correm e não se cansam,
Caminham e não se fatigam.

=Arroz de Forno C/ Legumes=

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido feito como de costume
1- lata de atum
1- lata de molho de tomate temperado
1- lata de seleta de ervilha e milho
1- cenoura cozida em cubinhos
Queijo cortados em cubinhos
Queijo ralado
Tomatinhos,folhas de salsa para decorar

-Modo de fazer-

Em uma panela misture a seleta ,o atum e o molho
de tomate.
Leve ao fogo até aquecer
Misture com o arroz,junte o queijo em cubinhos,e a cenoura
Coloque em uma travessa, e polvilhe queijo ralado
depois leve ao forno pré aquecido,em temperatura média
por 15 minutos,ou até aquecer bem
Decore com os tomatinhos e as folhas de salsa antes de servir

Sirva com assados de carne,frango ou peixes.

E uma bela salada verde!

Bom Almoço !!!

=Coquetel de Frutas Moça Bonita=

-Ingredientes-

500 ml de suco de goiaba
500 ml de suco de maracujá
500 ml de suco de manga
1- lata de pêssego em caldas
1- garrafa de cidra
300 ml de vodka
Leite condensado

- Modo de Fazer-

Bata o pêssego com a calda no liquidificador
Mistura o leita condensado,o suco de maracujá
E bata mais um pouco
Coloque em uma jarra junto dos outro líquidos
Misture com o líquido do liquidificador
E deixe gelar
Enfeite as taças com morangos


Esse coquetel rende bem,e é uma delicia!!!

=O Brilho da Lua=

Sozinha abri a janela e olhei a Lua
Que no céu brilhava,sem se importar
Com a bela claridade,que iluminava
Voltei no passado,lembrei da minha infância
Era a mesma Lua de sempre,eu mudei,ela não
Chorei ,um pranto que me trouxe certas recordações
Tempos que se foram ,e não voltam mais
Senti inveja da Lua,ela continua a brilhar sempre
E eu estou aqui envelhecendo,tenho pouco brilho
Meus olhos vazios,meu rosto com rugas
Mas o tempo é assim,vivo a felicidade
Que posso,faço o que gosto,e meu brilho aos poucos
Se rompe,imagino um dia eu indo ao encontro do nada
Saindo da vida,e saindo do brilho da Lua
Para ser eterna nas lembranças de quem me amou
E dos que amei muito
Meus amores,meus encantos!!!

Araraquara 05 de Agosto de 1992