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sábado, 8 de outubro de 2016

=Pão Caseiro Simples =

 
✿╭•⊰= Ingredientes =✿╭•⊰
 
50- gr de fermento de padaria
500 ml- de leite morno
150 ml- de oléo
3- ovos
5- colheres de açúcar rasa
1/2- colher rasa de sal
1-k e 200 mais ou menos de farinha
 
✿╭•⊰ Modo de Fazer ✿╭•⊰
 
Amasse todos os ingredientes misturando e sovando
bem a massa até que fique bem lisinha, faça os pães
como quiser ,pequenos ou tamanho maior ,deixe
crescer asse em forno quente, fica bem fofinho!!
 
 
Uma receita simples e fácil de fazer, pão quentinho com manteiga
e um bom café é tudo de bom, bom apetite pra vcs bjusss
 
 
 
--Receita do meu filho Luiz Henrique--
 
 
 

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

= Yakisoba de Legumes do Augusto =


-Ingredientes-

1- pimentão vermelho 1- verde
Um brócolis pequeno 1- cenoura grande
Um couve flor pequeno 1- cebola média em tiras
Uma abobrinha cortada em tiras
Uma xicara de repolho picado 2/3 de água
1- colher de amido de milho
250 gramas de espaguete Nissim, ou massa fresca  Shoyu , azeite

-Faça Assim- 

Cozinhe o espaguete al dente,
 misture o  shoyu a maisena,e a água e reserve
Cozinhe os legumes já picados também al dente,e vá
acrescentando o shoyu misturado com a água e maisena
mexendo bem até que fique bem envolto pelo molho e a
maisena engrossar...Coloque sobre o macarrão ou misture
todos juntos , faça como gostar, Com vinho vai bem!
Bom apetite!!
 
Arrume nos pratos tudo misturado ou coloque por cima como
está na imagem...Hummmm delicinha!!


quinta-feira, 26 de março de 2015

=Salmão Assado com Gengibre=

____Ingredientes____

2- postas de salmão
Gengibre fresco ralado
Pimenta ralada na hora e sal a gosto
Azeite de oliva e shoyu a gosto

Coloque os filés marinado num refratário
forrado com papel alumínio, leve ao forno
por 20 minutos.Sirva com batatas assadas
e arroz, e verduras a seu gosto
Um bom Vinho Sauvignon Blanc é td de bom


Receita deliciosa para quem gosta de Salmão fácil e fica com um aspecto divino
Uma receita de bom gosto...

http://www.receitaslanaroca.com.br/

                                                             
 
 
 

sábado, 1 de novembro de 2014

= Paõzinho de Cebola de Liquidificador =

= Ingredientes=

2-Ovos
1- Xícara de ( chá  leite morno desnatado
6- Xícaras de farinha de trigo
2- Colheres ( chá ) de sal
2- Tablete de fermento biológico
1- Cebola grande picada
1/2 Xícara de chá de óleo
1- Gema batida com 1/2 xícara de café coado
Orégano a gosto



No liquidificador bata a cebola, sal o óleo, coloque a farinha na bacia despeje a massa
batida e amasse bem até ficar firme e solte das mãos, descanse por uma hora, faça os
pãezinho, passe a gema misturada com o café por cima, salpique orégano, deixe por
mais uns minutos descansar, asse em forno quente até dourar.

Uma receita fácil fica uma delicia, tirei da net caso seja de uso pessoal
darei os devidos créditos.........Bem fofinhos!!

                           
                                                                               
                                             

sexta-feira, 27 de junho de 2014

= Torta de Macarrão =


-Ingrediente -

3- xícaras de chá de macarrão cozido
1- xícara de chá de molho de tomate
3- claras
Sal, pimenta, queijo ralado a gosto

-Faça Assim-

Coloque o macarrão em um refratário untado
Misture o molho de tomate com as claras e
tempere com sal e pimenta. Despeje sobre o
macarrão e com uma colher mexa para que 
penetre bem ,polvilhe com o queijo ralado médio
para gratinar sirva em seguida!!

Sirva com carnes de sua preferencia, e um bom vinho para
brindar!!


Receitas básicas fáceis de fazer, imagens tirado o Google 
darei os devidos créditos, desejo um bom final de semana
Abraços de sempre!!

sábado, 14 de junho de 2014

= Bistecas Fritas C/ Batatas =

Bistecas de porco frita em óleo quente, ou pedaços
de frango.
Batatas pequenas cozidas na água e depois tbém
fritas em óleo quente.
Receita básica que vc costuma fazer, sobre a
quantidade por pessoas....Arrume em travessas e
sirva com arroz branco e uma bela salada!
Tempere ao seu gosto.

Combina bem com folhas verdes mangas  morangos, e pimentas!



Se gostar coloque alecrim na carne de porco
e manjericão na salada ou arroz, da um toque
muito bom e um perfume delicioso Bom Apetite!


sábado, 24 de maio de 2014

=Quibe de Soja =


(- Receita tirada da Receitas Deliciosas-)

-Ingredientes- 

2- xícaras de chá de soja texturizada
2- xícaras de chá de trigo para quibe
2- claras de  ovo
1- colher sopa de farinha de trigo
Shoyu a gosto, pimenta síria, sal a gosto


-Modo de fazer-

Deixe a soja d emolho por 40 minutos triture e reserve.
Coloque o trigo numa vasilha cubra com água e deixe
por 30 minutos. Depois coloque numa peneira e deixe 
escorrer bem. Misture todos os ingredientes, arrume
na  assadeira e leve ao forno, asse e corte o quibe
em quadradinhos, use hortelã se gostar é bom demais.




segunda-feira, 14 de abril de 2014

= Torta Salgada de Maçã =

-Ingredientes-

1- xícara de chá de óleo
2- xícaras de leite
2- ovos
2- xícaras de farinha de trigo
1- pacote de queijo parmesão ralado
2- tabletes de caldo de legumes
1- colher de fermento




- Para o recheio-

6- maças tipo gala raladas
1- cebola média ralada
1-colher de alho picado
1- colher de chá de sal
Salsinha, cebolinha picadas
Suco de um limão Pimenta se gostar

-Modo de fazer -

Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar uma massa lisa e mole
coloque uma parte na assadeira untada e enfarinhada.
Coloque o recheio ,com uma colher arrume bem, cubra com o restante da massa
passe a colher cubra bem. Asse até ficar bem douradinho.
O sabor da maçã ressalta bem a torta, que fica agridoce, acompanha qualquer prato
ou uma deliciosa salada hummmm

                                                           

                            Receita do Blog do Augusto Sperchi, caso não conheça faço um
                            convite para saborear as delicias que tem por la!!

                              http://augustosperchi.blogspot.com.br/

                                                           

sexta-feira, 21 de março de 2014

= Peixe Assado com Especiarias =

- Ingredientes -

1- peixe de 2 k mais ou menos (ao seu gosto)
tempere com sal, cebola, alho, cheiro verde
orégano, pimenta, alecrim deixe pegar gosto.
Forre uma assadeira com papel alumínio, e asse
em forno moderado até dourar bem.
Arrume numa travessa e enfeite como gostar
coloque bananas prata fritas combina e fica divino.




                                                                                               


Sirva com tomates cortados e enfeitados com
 mussarela  de Búfala e manjericão fresco humm
o sabor é incrível!!!

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

= Batatas da Minha Mãe =

- Ingredientes -

Cozinhe em água e sal 1 k e meio  de batatas sem casca
cortadas em rodelas. deixe macia não muito mole
Unte uma travessa, com margarina e arrume as
batatas no fundo.

Em cada  rodela de batata vc coloca um pedaço de queijo
fatiado, e cubra com a outra parte da batata..
vai fazendo assim até terminar, passe maionese por cima
jogue mais um pouco de mussarela ralada e leve ao forno.




                                                   Deixe dourar as batatas se gostar espalhe batata palha
                                                  fica melhor ainda, a maionese mistura bem entre elas e
                                                  deixa um sabor incrível.....Minha mãe faz sempre nós
                                                   adoramos!!


                                                                               

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

=Panquecas Deliciosas =


- Ingredientes -

3- Copos de farinha de trigo
1- Pitada de sal
1- Colher de sobremesa de óleo
3- Copos e meio de água
1- Ovo

- Faça Assim-

Bata os ingredientes no liquidificador até
ficar uma massa  homogênea .....
Com uma concha vá colocando na frigideira
espalhe bem e frite dos dois lados, reserve
depois de prontas faça seu recheio a gosto

Frango..Carne Moída..Presunto e Queijo

Legumes ou até mesmo geleias, quanto ao
molho também é a gosto de cada um!!



Sobremesa sempre tem depois das refeições e sirva o
que de melhor você sabe fazer bom apetite!!!!

⊰•✿.•°•.•✿⊰

sábado, 8 de fevereiro de 2014

=Geleia de Abacaxi com Pimenta=


-Ingredientes-

1- Abacaxi inteiro perola ou havaí
3- pimenta dedo-de-moça
3- copo de açúcar
1- colher de amido de milho
1 e 1/2 copo de água

Diferente saborosa e picante humm
A cor é linda e o sabor irresistível!

-Modo de fazer-

Bata o abacaxi limpo com as pimentas também
limpas com um copo de água no liquidificador até
ficar uma mistura bem homogênea, depois leve ao
fogo com o açúcar numa panela alta pq quando
ferve ela sobe muito.Ferva uns 40 minutos até
diminuir um pouco.desmanche o amido com água cozinhe
bem e deixe esfriar leve a geladeira fica bem consistente
e delicioso_____________



Prove.........com torradas
carnes em geral combina com seu
gosto doce e salgados para quem gosta é
Divino........essa receita vem la do Blog do
Augusto conhece......não?
Então passe por la tem coisas deliciosas de dar água na boca!

http://augustosperchi.blogspot.com.br/

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

=Batatas Temperadas=


--Ingredientes--

1- k de batatinhas bem miúdas
1- maço de cheiro verde
1- pitada de orégano
I- xícara de azeite......
Outros temperos a gosto

-Faça Assim-

Cozinhe com sal as batatas até ficar macias
mas não mole demais..bem firmes
Tempere a gosto com cheiro verde
azeite bom faça como gostar fica bom
demais, se quiser coloca  cenoura em
cubinhos fica deliciosas...........!!!


Com cascas ou sem elas tudo fica saboroso
como aperitivo vai bem!!!!!



Bom apetite beba com moderação !!!!

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

= Tudo com A =

-Ingrediente-

Arroz......3-Xícaras
Alho-----3-Dentes
Azeite.....1/2 xícara
Açafrão...2- colheres de sobremesa
Água......6 xícaras

-Faça Assim-

Azeite..Alho....Açafrão na panela, refoque bem o arroz com sal..e dois tabletes de caldo de legumes.

Coloque a água morna e deixe cozinhar como de costume até ficar bem soltinho

Depois de pronto coloque o que mais gostar, legumes ou enfeite com produtos
a seu gosto....cheiro verde hummm fica bom demais!!!!

-Imagens da net-

Amigos e amigas estou de volta, espero que todos tenham
começado bem o ano, muitas coisas acontece mas aqui
juntos de novo vamos seguindo com nosso caminho com
nossa amizade de sempre!!!!

¸¸.✻´´¯`•-:¦:Ϡ₡ღ¸✿-:¦:-•´¯` ✻.

sábado, 7 de dezembro de 2013

= Pão de Batata =

-Ingredientes

1/2 xícara de chá de leite morno
2- tablete de fermento biológico fresco
ou um colher de fermento de fermento
biológico.....4- x, de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga temperatura ambiente
500- gr de batatas cozidas ( 2 xícaras )
2- colheres de sopa de açúcar
1- colher de café de sal....



-Faça Assim-

Fermento, açúcar, leite e 4 colheres de farinha de trigo, mistura bem e deixe descansar.30 mts.

Depois de crescido acrescentar, as batatas cozidas  e amassadas, a manteiga o sal misture bem

Vá colocando a farinha e amassando até que não desgrude das mãos. Unte uma assadeira com
farinha, faça as bolinhas, e deixe crescer por uns 40 minutos, pincele cada pãozinho e leve para
assar, fica ótimo, e vc pode tbém rechear se quiser, fazendo um furo no meio ainda cru, e coloque
catupiry, ou outro recheio do seu gosto!

Receita fácil, mas essa eu tirei da net, caso seja de alguém darei os devidos créditos!!!

                                                         

sábado, 2 de novembro de 2013

=Maminha Assada c/Caldo de Laranja=


- Ingredientes-

2- k de maminha num pedaço só
Sal.....orégano
Alho...cebola ralada
Pimenta....outros temperos a gosto
Laranja.......1 ou 2..........

Tempere a maminha com esses ingredientes
passe por toda carne e deixe pegar gosto.
leve ao forno ou na churrasqueira regando
de vez em quando com caldo de laranja


Depois de assada corte em fatias e sirva com arroz
branco ou saladas que tenha frutas, mangas, figos
e rodelas de laranjas, uvas fica muito saborosa!!!!!!




Se for na churrasqueira vá tirando as fatias e passando
mais caldo de laranja, e vá assando novamente hummm


sábado, 19 de outubro de 2013

=Pão de Batata Roxa=


-Ingredientes-

1- Ovo
1- envelope de fermento, ou uma
colher de sopa de fermento biológico
3- colheres de sopa de água
3- colheres de sopa de sal
2- colheres de sopa de açúcar
1- xícara de chá de leite morno
2- xícaras de polpa da batata roxa cozida
 e amassada, sem pele
40- gr de manteiga sem sal
600 gr de farinha  de trigo
Farinha de trigo para polvilhar, se quiser

=Faça Assim=

Misture o fermento na água e deixe por 5 minutos
Depois coloque o liquidificador, os ingredientes bata
até ficar um creme grosso. Coloque numa bacia e vá
colocando a farinha, mexendo sempre com uma colher de 
pau..Vai ficar mais dura e sove bem com as mãos untada
com manteiga, até a massa ficar bem lisa e brilhante.
Deixe crescer até dobrar de volume, faça os pães pequenos
ou grandes, coloque na assadeira, polvilhe farinha de quiser
deixe crescer mais um pouco e asse como seu costume!