-Ingredientes-
1- Dourado de 1 k e meio
1-Cebola, alho, salsinha
1- colher sopa de azeite
1- colher de banha
1/2 colher de colorau
Orégano, vinho branco
Sal, pimenta a gosto
Alecrim
-Modo de Preparar-
Limpe o peixe, passe o tempero deixe descansar
por uma hora
Forre uma assadeira com papel passe a manteiga
e jogue um pouco do vinho tinto misturado com
um pouco de água, e o colorau
coloque dentro do peixe o resto do tempero
Asse em forno moderado até ficar dourado
Vá regando com o molho para pegar bem o gosto
Asse umas batatas junto do peixe
O peixe pode ser o que vc gostar
=Sirva com arroz branco e salada de manga
alface, morangos, abacaxi, fica muito bonita
e Deliciosa...Bom almoço!!!









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