=Kaftas Saborosas=

-Ingredientes-

500g de carne moída
200g de cebola bem picada
3 maços pequenos de salsinha picada
1 colher (chá) de tempero árabe (pimenta síria)
Sal a gosto

Numa vasilha misture todos os ingredientes, misture até atingir
uma consistência de massa. Modele esta mistura (100 g cada mais
ou menos) em forma de salsicha, coloque num palito de churrasco.
Grelhe (em grelha ou chapa

Aproveitando as delicias de receitas, temos

também o famoso Pastel de queijo, carne

e outras iguarias que faz toda diferença

nas festas Juninas!

Eita Arraiá famoso venham !!!!!

=Maçã do Amor=

-Ingredientes-

6- Maçãs

6-Palitos de sorvete

-Calda-

1/2 xácara de chá de glucose de milho (karo)

2- xícaras de chá de açúcar

4- gotas de corante vermelho

-Modo do Preparo-

Lave as maçãs e enxugue bem

Introduza o palito de sorvete no local do cabo

Reserve.

Calda--Em uma penela, coloque o açúcar e a glucose

Leve ao fogo e deixe ferver por 8 minutos ( não mexa)

Após isto, junte as 4 gotas de corante

Cozinhe por aproximadamente um minuto, e deligue

Passe pela calda as maçãs reservadas

Coloque-as sobre uma assadeira e virada ao contrário e untada com manteiga

Deixe secar!

Receita fácil de fazer, e a criançada adora, os adultos também!!

=Quentão Delicioso=

-Ingredientes-

• 1 garrafa de cachaça de 600 ml
•   600 ml de água
• 1/2 kg de açúcar
• 1 maçã cortada em pedacinhos
• casca de duas laranjas
• casca de um limão
• 50 gramas de gengibre em pedacinhos
• cravo da índia a gosto
• canela de pau a gosto

-Modo do Preparo-

Coloque em uma panela (grande) o açúcar, 

O gengibre, o cravo, a canela e as cascas 

DE laranja e limão. Quando o açúcar estiver 

Derretendo coloque a cachaça e a água, deixe

 Cozinhar por cerca de 20 à 25 minutos na temperatura

 Média. Depois filtre para ficar limpa e adicione a maça 

Bem cortadinha (caso prefira, você pode adicionar a maça 

E depois filtrar novamente para obter uma bebida limpa).

A receita toda leva em torno de uns 40 minutos para ficar 

Pronta, a bebida deve ser consumida quente, para ter um

Sabor melhor.

Vamos esquenta o frio minha gente com essa receita é

um arraso de bão demais uhuhuhu!!!!!Vamos ao arraía.

=Vinho Quente=

Olá meus queridos seguidores, esse mês de junho estarei postando as
deliciosas receitas de doces e bebidas típicas das festas Juninas.
Fáceis de fazer e deliciosas para saborear.
Venhas todos ao arraia do Cantinho da Rita!!!!

-Ingredientes-

1- litro de vinho tinto suave

1-xícara  (chá) de suco de laranja

2- maçãs

6- cravos da índia

3- paus de canela

3- colheres de suco de limão

1/2 xícara (chá) de açúcar

Casca de 1 laranja

-Modo de fazer-

Coloque todos os ingredientes numa panela

Mistura bem

Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos

Corte-as em cubinhos

Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos

de maçã.

Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.

Retire os cravos e as canelas com uma colher 

Sirva bem quente.

Existe mais tipos de receitas de vinho quente, cada um tem seu

modo especial de fazer. Todas elas ficam muito saborosas.

=Batatas Assada C/ Alecrim=

-Ingredientes-

• 1 kg de batatas de tamanho pequeno, cortadas em quadro partes
• Ou use batatas pequenas inteiras
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
• 1/2 colher (chá) de alecrim seco
• 
  

-Modo de fazer-1.

Preaqueça o forno em temperatura alta (250 C).

2.

Coloque as batatas cortadas em uma assadeira,

 deixe-as  espalhadas em uma camada só. 

Regue-as com o azeite e polvilhe-as com sal,

 Pimenta e alecrim. As batatas devem ficar 

Bem cobertas por estes ingredientes.

3.

Ponha a assadeira no forno preaquecido

 E asse  as batatas por 20 minutos, mexendo de

 Vez  em quando para que assem por igual

. Sirva imediatamente.

Sirva com arroz branco,uma salada verde e carne assada, fica  deliciosas!

Bom Almoço e bom apetite!!