-Ingredientes-
3- Ovos
3-Colheres de sopa de manteiga
2- xícaras de açúcar
3-xícaras de farinha de trigo com fermento
200 ml de leite de coco mais 100 ml de leite comum
1/2 xícara de maisena
1-colher de chá de fermento químico
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar, e a manteiga
Misture o leite de coco e o leite comum com
a farinha e a maisena alternando devagar
Coloque as claras em neve mexa até misturar
bem, e por ultimo o fermento.
Faça o caramelo como se fosse para pudim
coloque as bananas cortadas por cima e
despeje a massa em cima das bananas, e leve
ao forno para assar, quando frio vire a forma
coloque em pratos e sirva uma torta divina!!!











