=Pavê de Bis=

-Ingredientes-

- 2 caixas de chocolate bis
- 1 barra (de 180 grs.) de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 1 litro de leite

1-Em uma panela, adicione 1 litro de leite, o
amido de milho e o leite condensado, mexa até
dar um ponto de creme mais grosso e deixe esfriar.

2-Derreta o chocolate em banho Maria (ou no microondas)
e adicione o creme de leite no chocolate, formando uma
ganache e deixe esfriar.

3-Em uma travessa adicione 1 camada de bis picado, 1
camada do creme branco e 1 camada de ganache, até o topo,
depois adicione bis picado por cima, decore a gosto,
coloque na geladeira por 1 hora e sirva.

Fica Divino!!