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quarta-feira, 27 de novembro de 2013

= Molho Verde =

-----Ingredientes-----

2-Ovos inteiros
1- Colher sopa de água gelada
1- Colher sopa de limão
1- Colher sopa de mostarda
1- Pitada de sal
1- Pitada de pimenta do reino moída
1- Maço de salsa
2- Dentes de alho
Óleo até dar ponto

-Faça Assim-

No liquidificador bata os ovos,a água , a mostarda, e o suco de limão
bata adicionando o óleo ate ficar bem consistente.
Coloque a salsa, o alho, a pimenta e o sal...Sirva com torradas e churrasco!!

Hummm delicia mesmo!!!!!!


                                                         


Natal chegando abraços a todos!!!!


quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

=Tipos de Molhos=


=Molho Rose=

-Ingredientes-
2- colheres de catchup
1- colher de mostarda
1- colher de limão
200 gramas de  maionese light ou caseira
Molho Inglês a gosto

Misture tudo bata bem até ficar homogênea
Se quiser misture uma colher de queijo parmesão
ralado fica muito sirva em massas que fica um luxo!!


-Molho de Laranja-

2-copos de suco de laranja
1- colher de mostarda
1- colher de mel
20 colheres de chá maisena
1- pitada de tempero completo
caldo de vegetais, galinha,pimenta

Dissolver a maisena em meio copo de laranja
Misturar todos os ingredientes ,levar ao fogo
mexer bem até engrossar.Sirva com carnes
frango, peru tender é delicioso!! 

‎(¯`v´¯)
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