=Dry Martini=

(Ingredientes)

• 2 colheres (chá) de vermute seco
• 3 colheres (sopa) de gim
• 1 azeitona (que não seja conservada em óleo)

Modo de preparo:

Coloque uns três cubos de gelo
no copo do misturador.Adicione
o gim e o vermute e mexa bem
com uma colher de cabo longo.
Coe e mistura em uma taça de
fina,previamente resfriada
Acrescente a azeitona e pronto!

=Bolinho de Chuva=

(Ingredientes:)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras (mal cheias) de leite
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes numa vasilha
e com a ajuda de duas colheres vá colocando
porções e fritando em óleo bem quente.
Coloque em papel toalha e depois passe
por uma mistura de açúcar e canela.
Bom apetite!

=Polenta com Carne Moida=

Ingredientes
.1litro de caldo de legumes
.50g de margarina
.sal a gosto
.2 xícaras (chá) de fubá
.1 caixinha de creme de leite
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Molho:
.2 colheres (sopa) de azeite
.1 cebola picada
.2 dentes de alho amassados
.400 g de carne moída
.sal e pimenta a gosto
.400 ml de molho de tomate
.salsa picada a gosto
.mussarela ralada a gosto para polvilhar

Faça a receita como de costume coloque em refratário
com o molho e a mussarela ...Leve ao forno por 15 minutos!

=Ao Coração Que Sofre=

Ao coração que sofre, separado

Do teu, no exílio em que a chorar me vejo,

Não basta o afeto simples e sagrado

Com que das desventuras me protejo.

Não me basta saber que sou amado,

Nem só desejo o teu amor: desejo

Ter nos braços teu corpo delicado,

Ter na boca a doçura de teu beijo.

E as justas ambições que me consomem

Não me envergonham: pois maior baixeza

Não há que a terra pelo céu trocar;

E mais eleva o coração de um homem

Ser de homem sempre e, na maior pureza,

Ficar na terra e humanamente amar.

(Olavo Bilac)

(Esdras, 8:22b)

A boa mão do nosso Deus

é sobre todos os que o buscam

para o bem deles, mas a sua força

e a sua ira, é contra todos os

que o abandonam.