terça-feira, 29 de abril de 2014

=Frutas e Legumes Exóticos =


Tomates roxo vc conhece / Ele existe eu nunca
provei mas deve ter o mesmo sabor do vermelho.



Essa banana é deliciosa conheço bem tem
um sabor divino, parece um pouco com a
prata, pode ser chamada de banana roxa, Caru
ou São Tomé.


Jaboticaba conhecida com o nome de Ibatinga
ou seja fruta branca, em fase de extinção, existe
nas faixas da Mata Atlântica, Rio, Minas, e SP.


Sopropo, da família do pepino é meio amargo
é tbém conhecido como melão amargo, os mais maduros
são melhores para saborear os verdes para quem gosta
é um dos frutos mais amargos.


Couve-Flor roxa branca e amarela, o sabor
é o mesmo e com ela fazemos ótimas receitas.


Magosteenm fruta doce e saborosa, conhecida
como a rainha das frutas Tailandesas em Maio
e Setembro sua safra.



Kiwano um fruto comestível da família
do melão e pepino, mais usado como
decoração.


Physalis, fruto do nordeste, tbém conhecida como
Joá- de -capote, Bucho -de- Rã Mata- fome e outros
Fruta bem exótica e bem cara, apesar de ser achada nos
quintais das casas do Norte e Nordeste.



sexta-feira, 25 de abril de 2014

= Túnel do Tempo =


Olha só esse fusquinha da telefônica e era
movido a alcool, fazia sucesso hj não mais!!
Bons tempo!!


Fogão bem antigo, mas ainda existe por ai, as
chaleiras eram colocadas nessas pequenas prateleiras
Uma graça antigas mas tbém tem quem ainda usa!



Como já morei em fazendas, a gente moia
carne numa peça assim...alguém  lembra ??
Era bem legal!!


Torrador de café, os grãos eram colocados dentro
dela e eram girados no fogo até ficar bem pretinho
Depois de torrados eram.........



Moídos nesse moinho ficava bem fininho e o sabor
do café não tem igual, porque ficava com um aroma
divino, puro e o cheirinho então hummmmmm !!!

Carro de boi existe no Brasil desde 1.549 com carreiros
práticos providenciados por Tomé de Souza!!



Canecas coloridas tinha de todas as cores bem
 duradouras, antigas de  ágata um bom material
Bem bonitas para a época!!



Era tão bom tomar chá bem quentinho nessas xícaras
de vidro, faz tanto tempo que não vejo mais será
que ainda existe !



Fruteira de metal entrelaçados dos
anos 50..muito bonita bem antiga
mas charmosa!!


Um carrinho maravilhoso de bebe, não sei de
que época mas é lindo e chic....eu adorei!!!

Essa foi mais uma aventura viajando pelo passado
e trazendo para vcs coisas do Túnel do Tempo!!


segunda-feira, 21 de abril de 2014

= Saudades da Vovó =


A avó carinhosamente lia as historias para ela
que com jeitinho meigo acaricia seu rosto cansado!!





O tempo passou  somente a leitura conseguia apagar 
um pouco a dor da saudade daquela avó tão amada


sexta-feira, 18 de abril de 2014

= Feliz Pascoa =

Mesa preparada para o almoço em família, amigos
faça pratos deliciosos, sobremesas divinas.
Desejo a vcs meus amigos e amigas um Pascoa
cheia de alegria!!


Os ovos de chocolate não pode faltar, cada um gosta de
um jeito, ao leite ou com frutas de qualquer jeito é 
indispensável nesse dia!!



Olha o coelhinho ai desejando a todos um super dia de domingo
Bom final de semana, bom feriado e bom apetite!!!

segunda-feira, 14 de abril de 2014

= Torta Salgada de Maçã =

-Ingredientes-

1- xícara de chá de óleo
2- xícaras de leite
2- ovos
2- xícaras de farinha de trigo
1- pacote de queijo parmesão ralado
2- tabletes de caldo de legumes
1- colher de fermento




- Para o recheio-

6- maças tipo gala raladas
1- cebola média ralada
1-colher de alho picado
1- colher de chá de sal
Salsinha, cebolinha picadas
Suco de um limão Pimenta se gostar

-Modo de fazer -

Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar uma massa lisa e mole
coloque uma parte na assadeira untada e enfarinhada.
Coloque o recheio ,com uma colher arrume bem, cubra com o restante da massa
passe a colher cubra bem. Asse até ficar bem douradinho.
O sabor da maçã ressalta bem a torta, que fica agridoce, acompanha qualquer prato
ou uma deliciosa salada hummmm

                                                           

                            Receita do Blog do Augusto Sperchi, caso não conheça faço um
                            convite para saborear as delicias que tem por la!!

                              http://augustosperchi.blogspot.com.br/