= Camarão à Chinesa Light=

=Ingredientes=

1 colher(es) (sobremesa) de óleo de canola
1/2 unidade(s) de pimentão amarelo em tiras
1/2 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
2 dente(s) de alho em fatias
600 gr de camarão rosa limpo(s)
2 xícara(s) (café) de saquê
2 xícara(s) (chá) de ervilha cozida(s)
quanto baste de shoyu
quanto baste de pimenta-do-reino branca

=Modo do Preparo=

Aqueça uma frigideira e frite os pimentões
e o alho no óleo por uns 3 minutos. Acrescente
os camarões e continue a cozinhar, por mais 3
ou 4 minutos. Junte o shoyu, o saquê e as ervilhas.
Deixe cozinhar, mexendo sempre até que os camarões
estejam cozidos (mais ou menos 5 minutos).

Receita leve e deliciosa!!