=Salada de Tomate com Morangos=

-Ingredientes-

4 tomates firmes
4 cebolas pequenas
1 cesta de morangos miúdos
3 ramos de manjerona
10 talos de cebolinha francesa
1 talo de salsão
suco de 1/2 limão
6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
Sal a gosto
Pimenta do reino preta a gosto

=Modo do Preparo=


Lave e corte os tomates em gomos finos.
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas muito finas.
Lave o talo de salsão e corte em bastões.
Lave também os morangos e corte-os em gomos, sem eliminar o cabinho.
Junte os tomates, os morangos e o salsão numa taça de vidro grande,
 misture cuidadosamente e distribua os anéis de cebola na superfície.
Numa tigela, emulsione o suco de limão com azeite, uma pitada de sal e
 uma generosa pitada de pimenta do reino preta, moída na hora, e tempere
 a salada, salpicando com as folhas de manjerona, bem lavadas e secas.
Finalize com os talos de cobeolinha francesa, cortados com a tesoura.
Sirva a salada na taça de vidro com os talheres adequados para salada.

Essa salada é maravilhosa,o sabor é divino!!!