domingo, 9 de setembro de 2012

=Doce de Mamão Enroladinho=


-Ingredientes-

1- Mamão verde, ou meio maduro se gostar
1/2- quilo de açúcar
1- litro de água
Cravo e canela em paus
E canela em pó coloque depois
de pronto se quiser

- Modo de Fazer-

Corte o mamão ao meio, sentido comprido
Tire as sementes, corte em fatias bem finas
Enrole  as fitas como caracol, vá passando a agulha 
com linhas e fazendo um tipo de colar
Faça alguns colares e  cozinhe até ficar macios
Faça uma calda com o açúcar , o cravo e a canela
Coloque os colares dentro deixa cozinhar mais um pouco
Retire as linhas coloque em potes, e siva gelado
Fica lindo esse doce!!!


O doce de mamão é muito saboroso, e pode
ser feito ralado, em pedaços, cristalizados enfim
O gosto é de cada um!






72 comentários:

  1. ✫. `⋎´ ✫❤✫..
    (⁀‵❤⁀,) ✫✫✫Bom dia de domingo✫.❤
    Hoje deixo um delicioso doce de mamão
    para a sobremesa que é uma delicia, espero que todos gostem, abraços com carinho
    Rita!!!
    (⁀❤‵⁀,) ✫✫✫..! ♥
    .`⋎´✫✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫❤
    ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫❤✫

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  2. Rita minha amiga.. eu adoro doce de mamão..
    Apesar de nunca ter feito, mas amo quando minha madrinha faz e trás pra mim rssrs
    Assim lindo desse jeitinho nunca comi.. mas doce de mamão é sempre muito bem vindo né? rsr

    Beijokas e um domingo lindo ao lado da sua família..
    Sheila

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  3. Bom dia minha amiga. Que receita deliciosa. E o visual chique demais.Bom demais da conta doce de mamão. Eu adoro! Um domingo maravilhoso pra ti recheado das gostosuras da vida... amor, carinho, abraços, muitos beijinhos e tudo o mais que você gostar. Meu beijinho com carinho
    Gracita

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  4. Nunca comi assim, tão caprichadinho e lindo!beijos,chica, ótimo domingo!

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  5. Olá Rita!
    Poxa Rita:
    Nem bem acordo e me deparo com essa delícia, isso e judiar da gente.
    Agora estou um pouco doente, quando eu melhorar eu vou encher sua boca de água com uma "delícia".
    Beijos
    Lua Singular

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  6. Oi Rita
    Adorei a receita,confesso que não conhecia a técnica de enrolar o mamão.
    Lembro-me quando eu era criança,minha mãe sempre fazia um delicioso doce de mamão verde com cravos e canela, o aroma invadia a casa eu e minhas irmãs adorávamos.
    Bom domingo!
    Bjs

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  7. Olá Rita, tudo bom?

    Meu gosto é realmente diferente do comum, rsrs mas fico feliz que mesmo assim ele seja legal.

    Esse doce parece ser maravilhoso. Eu gosto muito de doce de mamão verde. Dando ele meio ralado, quanto em pedaços grandes. enroladinho assim então deve ser uma delícia, além de bonito.

    Aqui deixo o meu carinho!
    Tenha uma ótima semana.
    Abraços

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  8. Adoro doce de mamão, minha mãe mistura com abóbora e coco, fica um gosto bem peculiar.
    Bom domingo Rita.

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  9. ummmm deve ser uma delicia
    resto de bom domingo
    beijinhos

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  10. oi Rita bom dia,esse doce de mamão e sempre muito bem vindo,bjs Rosinha

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  11. Vou experimentar. Tenha uma semana abençoada. Bjs

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  12. Acho uma delícia e nunca me aventurei a fazer, boa dica! Adoro doces de compota. Rita, tenha uma semana maravilhosa! Um abraço!

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  13. Olá querida seguidora e amiga, estou mais uma vez aqui com meu comentário pronto, mas de forma alguma querendo me promover, mas está mais perto de você, reavivando os laços que nos une nessa blogosfera. Como diz Madre Tereza de Calcuta “Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota”. Com certeza fazemos a diferença nesse mundo virtual, postando um pouco dos nossos conhecimentos, compartilhando coletivamente para que cheguem a outros indivíduos e assim sejam multiplicados. E lembrando mais uma vez Madre Tereza: “As palavras de amizade e conforto podem ser curtas e sucintas, mas o seu eco é infindável”. Saber que temos amigos mesmo por traz dessa telinha fria é maravilhoso, afinal podemos está distantes, falar línguas diferentes, mas estamos debaixo do mesmo céu. Bjuss um abençoado domingo e um inicio de semana na paz de Deus.

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  14. Olá!Boa tarde!
    Rita...minha amiga!
    Eu adoro cristalizados...copiado!
    Obrigado pela mensagem carinhosa em meu blog!
    Bom domingo!
    Beijos

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  15. Estoy aprendiendo un montón de recetas sabrosas con tu blog, Rita.
    Me encantan.
    Un abrazo.

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  16. Adoro esse doce, essa receita é diferente, deve ficar boa demais...

    Bjos Madrecita

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  17. Oi Rita :)
    Eu não gosto muito de doce de mamão,mas esse ficou com uma cara tão boa,que deu até vontade de provar!
    Bjs \o/

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  18. Rita, querida, esse doce de mamão me trouxe gosto de saudades...
    Mamãe fazia esse doce muito bem.
    Ela tambéma adorava fazer ralado e cristalizado. É pura maravilha sua receita de doce de mamão!
    Beijos , querida amiga!

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  19. Olá Rita.
    Além de teu seguidor, seguindo tuas deliciosas receitas também.
    Esse ficou supimpa!
    Beijos.

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  20. Boa tarde Rita, Hummmm doce de mamão é tudo de bom, adorei sua visita e tenha uma semana iluminada... bjs

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  21. Hum !! Delicia este eu ja fiz Rita fc maravilhoso, bjss querida bom fim de domingo...

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  22. olá flor.. desse aí ainda não provei kk deve ser uma delícia pq amo mamão...

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  23. Rita querida,

    Que vontade que me deu de saborear este doce! Hummmmm......

    Uma noite bem aconchegada para você.

    Beijão.

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  24. Oii Rita, está melhor da coluna? Amiga dessa receita vou me abster, não como mamão de jeito nenhum, nem por tortura kkkk, não gosto, mas está bonito o doce! Bjooooosss e ótima semana

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  25. Oi amiga, eu adoro compota, nunca fiz essa de mamão, acho que agora vou me aventurar, a tua receita ficou bem explicadinha.

    Te desejo uma semaninha maravilhosa

    Bjsssssssssss.

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  26. Rita que delícia é essa, agora vou dormir com desejo kkk, tá vendo o que vc faz com a gente?! kkkkk
    Rita te desejo uma ótima semana iluminada! tudo de bom!!!!

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  27. Oi Ritinha deliciaaaaaaaa, minha mãezinha fazia, mas colocava um pouco de coco ralado (só pra complementar) adoroooooooooooo, beijocas e uma ótima semana pra vc!!!!

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  28. Oi Rita!
    Que delícia,além de gostosas e fáceis de fazer,da pra comer com os olhos,
    água na boca rs.

    Linda noite, e linda semana,

    bjos querida.

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  29. Oi Rita, doce de mamão é uma delícia.


    Abçs e paz.

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  30. Querida Rita tenho uma receita dessa no meu blog, adorei a lembrança desse doce que adoro. Faz muito tempo que não faço, é uma ótima sugestão. Beijinhos amiga uma ótima semana

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  31. Oi Rita gosto muiitooo de doce de mamao e esse ta de comer com os olhos...rsrs
    Amei a receita, quando tiver oportunidade, façoooo..
    Bjks e otima semana

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  32. Oi rita eu não vou mentir não sou muito chegada em doce de mamão, mas que a apresentação deste ficou encantadora há ficou.


    Bjs

    Gélia

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  33. Olá amiga doce de mamão é muito bom e ficou lindo assim adorei querida linda semana n bj Leila

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  34. Maravilhosa essa receita

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  35. Doce de mamão com coco é meu preferido!!!
    Beijinhos de saudade!
    Uma linda semana...
    Lorena Viana

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  36. Deve essere una specialità!! felice inizio settimana...ciao

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  37. Nossa deve ser uma delicia mesmo flor! amei

    http://ianapaulinhaaaa.blogspot.com.br/

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  38. nossa essa receita deu vontade de fazer, lembrei qdo menina que fazíamos com meu bisavÔ gds tachos de doce assim...bateu saudades
    bj e boa semana

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  39. Oi Rita, voltei para provar novamente desse gostoso doce de mamão.
    Um abraço.
    Beijos

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  40. Mamão verde ou meio maduro
    A sedo ser o limão
    Prefiro amor puro
    Vivido com paixão!

    Ao meio corte o mamão
    Mas tenha cuidado
    Não corte o dedinho de sua mão!

    Quem avisa amigo é
    Doce de mamão enroladinho
    De prová-lo tenho fé
    Para mim manda um copinho!

    Já o bebi
    Estava saboroso
    Voltarei aqui
    Mas agora vou andando!

    boa noite para você,
    amiga Rita,
    um abraço
    Eduardo.


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  41. Olá amiga,
    Que sobremesa mais linda, que idéia excelente.Fico a imaginar o sabor, afff água na boca chegandoooooo.
    Querida uma semana muito feliz, beijinhos.

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  42. Nossa que delicia!
    mesma receita da minha avó!
    dá muito certo!!!
    bjao!

    opinandoemtudo.blogspot.com.br

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  43. rita doce de mamão tud ode bom... como eu gosto... ganhei um de presente semana passada, ainda tenho guardado um pouco... mas desse jeito eu nunca comi - abraços lamrque

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  44. Oi Rita,
    Que delicadeza!!
    Além de lindo, deve ser delicioso.
    bjs

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  45. Rita meu pai é apaixonado por este doce, vou tentar fazer pra ele!
    Bjs
    Mel

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  46. Hummmm.... que delícia, adoro doces ;) =*

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  47. Ai que lindo, dá até dó de comer!!! rs

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  48. Oi Rita cheguei...
    Tudo bem?
    O Rita mais uma receitinha indo pro meu caderno, que delicia, só de ver a foto fiquei na vontade, rsrs...
    bjinhoss, até++
    Tenha uma ótima semana...

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  49. Amiga, que doce lindo, deve ter ficado delicioso...
    Beijinhos
    Ana Claudia

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  50. Minha querida

    Hoje passando para oferecer o meu selinho de 3 anos de blogue,uma fatia de bolo e uma taça de champanhe e agradecer o vosso carinho que foi o que me fez chegar aqui.

    Um beijinho com carinho
    Sonhadora

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  51. Olá!Boa tarde!
    Tudo bem por aqui?
    Rita, minha amiga!
    Lógico! Amanhã estarei por aqui para ver a BC, xá comigo!
    Por ora, ótima terça e obrigado pelo carinho!
    Beijos

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  52. Boa tarde Rita!
    Estou retribuindo a vistia e me deparo que esse doce maravilhoso que lembra momentos tão bons da minha infância! Que amor... Fiquei com um profundo sentimento de nostalgia agora.... Amei seu blog! Tem muito carinho, muito amor e muita ternura por aqui (sem falar nas delícias que vi e ainda estou vendo)! Vou ficar por aqui pois sei que vou aprender muito com vc!
    Adorei sua visita lá no meu espaço, volte sempre para me ajudar a dar uns pitacos por lá... Será muito bem-vinda!!
    Beijo grande!

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  53. OI RITA!
    DEVE FICAR MUITO GOSTOSO, PORQUE BONITO JÁ SE VÊ QUE ESTÁ.
    COMO VAI AMIGA?
    ABRÇS E BOA SEMANA.


    zilanicelia.blogspot.com.br/
    Click AQUI

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  54. Olá Rita:vim aqui retribuir a simpática visita lá no meu cantinho. Uau!! Este doce,desta maneira,ficou lindo!!!!Nunca provei mamão,mas só o aspeto já diz tudo.
    Bj
    Márcia

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  55. Oi Rita,
    Ficou Lindo e com certeza delicioso!
    Amei!

    Beijos e uma Linda Quarta-feira
    Andrea

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  56. .



    Dizem que açúcar, massa e gor-
    dura, quando consumido em gran-
    de quantidade, engorda, mas pou-
    cas são as pessoas que sabem que
    algumas palavras dita em hora
    indevida engordam, não qualquer
    crianças, mas as inteligentes, e
    muito.

    Leia no meu blog o desenrolar
    da coisa.

    Um beijo,

    silvioafonso






    .

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  57. Oi Rita querida, tudo bem?

    Eu não sabia que esse doce era feito desse jeito. Achei interessante e
    porque não dizer bonito o colar, né?

    Obrigada por nos ensinar

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

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  58. Oi Rita querida! Meu marido é uma formiguinha e adora doces. O de mamão é um dos seus preferidos e só sei fazer com o maaão ralado. Amei esse feito assim enroladinho, simplesmente lindo! Tentarei fazer e espero que dê certo. Um bj e obrigada pelas gostusuras, fica com Deus!

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  59. Que delicia!!! Doce de mamão verde me fez recordar a infância. Na casa dos meus pais tinha pé de mamão, e minha mãe sempre fazia. Saudade!!!

    Que capricho esse seu!! Acabei de conhecer seu blog, e por aqui estou ficando, tenho certeza que vou aprender muita coisa gostosa aqui.

    Conheça o meu blog, de uma passadinha por lá pra gente conversar um pouquinho.
    http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/
    Bjuuuuu!!!!!

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  60. Que maravilha! E faz tanto tempo que não vejo este doce...adoro!
    Vou tentar fazer um dia...obrigada pela dica!
    Bjs e te desejo uma ótima quarta-feira e muita paz!
    CamomilaRosa

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  61. Rita que gostoso, adoroooo doce de mamão e esse alem disso é lindo todo enroladinho, bom pra enfeitar um bolo heummmmm
    Bjkas

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  62. Não sou chegado em mamão, Rita, mas minha mãe, sim! Irei mostrar a receita pra ela. Beijos.

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  63. Rita minha querida, você fez eu recordar da minha avó, ela fazia este doce e enrolava as fatias de mamão bem desse jeito da foto.
    Que saudades, me encheu a boca de agua e os olhos de lagrimas.
    Adorei.
    Beijokas doce para você e fique com Deus.

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  64. Delicia de receita, vou fazer, adoro doce de mamão!
    Abraços amiga querida!

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  65. Nossa esse docinho de mamao deve ser mais gostoso hein rs amooooo confesso que gostei mais dessa receitinha que da outra rsrs gosto mais desse amiga parabens pela receitinha alem de gostoso cheio de beleza hein rs

    Bjinhoss

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  66. Oi Rita,
    adoro doce de mamão, e não sabia esta técnica para formar os rolinhos.
    Amei!
    Obrigada pela partilha.
    Beijos

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  67. Oi Rita!
    Obrigada pela gentil visitinha.
    Foi muito bom conhecer o seu cantinho... AMEI!
    Parabéns por esse espaço ótimo.
    Uma boa semana pra você... Fátima.

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  68. Apaixonado por doce de mamão procurei e achei este.
    Vamos tentar uai.
    Grato Rita.
    Abraços amiga
    Bjo

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Obrigado pelo carinho,por deixar seu comentário,espero que tenha gostado ,volte sempre!!

Abraços com carinho!

└──●► *Rita!!