domingo, 27 de novembro de 2011

=Bolo de Natal=

(Ingredientes)

300 grms passas brancas
300 grms passas escuras
200 grms nozes picadas
200 grms frutas cristalizadas
200 grms de ameixa preta picada
2 colheres de mel
200 grms da açúcar mascavo
meio copo de cherry ou rum ou conhaque
2 colheres rasas de bicarbonato
550 grms de farinha de trigo
1/4 de colher de fermento em pó
5 ovos
300 grms de margarina
2 colheres de chá de especiarias, canela em pó, cravo em pó

Misture numa panela margarina + mel + passas +açúcar + cherry + bicarbonato
cozinha por 15 minutos desligue o fogo e deixe esfriar
Acrescente os ovos alternando com farinha+ fermento e por últimos frutas e nozes
Forma bem untada e forno médio uma hora teste do palito
Deixe esfriar desenforme e decore

domingo, 20 de novembro de 2011

=Não Fez Primavera=



Concebido foi o meu Amor.
No Ventre do Seu Coração.
Adormecia crescendo.
Dias de flores.
Palavras de Amor.

Nascia sol.
Lua prateada...
Dias passados.
Esperando a chegada.
Da hora marcada.

A hora não veio.
Desfaleceu o canto.
Escureceu o sol.
Desabrigada então...

Quem sabe em outra vida?
O Teu Coração.
Permita o Meu.
O Meu Amor Germinar...

(poetisaRosana )

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

=Pudim de Iogurte Light=

-Ingredientes-

Iogurte: 2 copos (natural e desnatado)
Leite condensado light: 1 lata
Ananás: 1 copo (picado)
Coco ralado: 3 colheres (de sopa)
Baunilha q.b.
Preparação
Todos os ingredientes, exceptuando o coco ralado,
são envolvidos muito suavemente. Verte-se a
mistura para uma forma que vai a forno médio,
pré-aquecido, aproximadamente 30 minutos.
Quando se retira do forno polvilha-se com o coco ralado.

=Lazanha Light=

- 2 beringelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
- 6 à 8 folhas de lasanha "direto forno"
- 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
- 250 gr peito de peru light
- 1 lt creme de leite light
- 1/2 lt de molho de tomate
- 150 muzarella light picada (ou ralada)

=Modo de Preparar=

Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve.

Monte a lasanha.

Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha.

Alterne com a beringela, o cottage e o peito de peru.

Coloque mais molho e faça outra camada de beringela, o cottage e o peito de peru.

Vá fazendo as camadas até terminar.

Na ultima antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima.

Salpique a muzarela e leve ao forno para gratinar.

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

(Is 55:10-11).

Tudo aquilo que Deus te
prometeu, no
tempo determinado se realizará!
E que nenhum dos seus sonhos,
deixará de Concretizar!
Creia Nessa Palavra Profética
que Deus está usando para tua vida,
A Palavra de Deus não volta Vazia!