=Pudim de Maracujá=

=PUDIM DE MARACUJÁ=

Ingredientes:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de gelatina no sabor que preferir, eu usei
de maracujá

Preparo:
Esquente o leite e dissolva a gelatina, misture o leite
condensado,bata tudo no liquidificador.
Coloque na forma, leve para gelar até ficar consistente.
Para desenformar passe a forma por na água quente.

Calda
2 polpa de maracujá com as sementes
1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
(daqueles que vem na garafinha)
açucar a gosto
1/2 xícara de agua
1 colher (sopa) maizena.

Modo de fazer:

misture a polpa, suco, açucar e a agua.leve ao fogo até levantar
fervura depois dissolva a maizena com um pouco de agua e misture
na panela até engrossar.
espere esfriar e coloque por cima do pudim.