segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

=I Cronicas 28.20=


Esforça-te, e tem bom animo, e obra;
Não temas , nem te apavores,
Porque o Senhor Deus, Meu Deus,
há de ser contigo, Não te deixará
nem te Desamparará.....

sábado, 28 de janeiro de 2012

Me Perdi No Tempo=



Sentei cansada na cadeira
Encostei minha cabeça e pensei..
Na vida que passa rápido
Meus olhos já sem brilho,meus cabelos
brancos e rugas pelo rosto
Senti uma mão tocar a minha
Vi os olhinhos com lagrimas e o rosto corado
Mamãe tá doendo
Afaguei aquela mãozinha gorducha
Beijei o pequeno arranhão
Ele sorriu e saiu correndo,mamãe já passou
Senti meu corpo estremecer,abri os olhos
A procura da criança que amo
Chovia la fora,eu estava sozinha
Faz tanto tempo que voce se foi
Que se perdeu no tempo
Chorei em silencio,por ande anda voce?
Que não te vejo mais
Por uns segundos voltei ao passado
Me senti jovem e feliz
Com essa lembrança adormeci
Novamente me perdi no tempo

(Rita Sperchi)

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

=Coquetel de Kiwi=


=Ingredientes-

20 ml de licor de kiwi
10 ml de vermute seco
40 ml de gim


-Modo de preparo-

Em uma coqueteleira ponha o licor de kiwi, o vermute e o gim
Chacoalhe a coqueteleira até misturar os ingredientes.
Sirva em um copo de drinque e decore com uma casca de laranja.

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

=Coquetel Lagoa Azul=


=Ingredientes=

1 dose(s) de vodka
1 1/2 dose(s) de curaçao blue
1 dose(s) de suco de limão
1 colher(es) (chá) de açúcar

-Modo do Preparo
Bata na coqueteleira todos os
ingredientes e sirva em copo baixo ou
longo. Este é o modo clássico de servir,
já que o próprio drink fornece uma cor
de efeito diferente. Porém, você pode
decorar a gosto.
-Dica-
Pode substituir suco de limão pela soda limonada.
Pode decorar com algumas cerejas

Esse coquetel ofereço a todos meus seguidores
Abraços com carinho RITA!!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

= Pernil de Porco Assado com Laranja=


-Ingredientes-

• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de sal grosso
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de molho de mostarda
• 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
• ½ xícara (chá) de licor de laranja
• 600 ml de suco de laranja
• 1 pernil de porco de cerca de 7 kg
=Preparo=

Lave a carne, seque com toalha de papel e elimine as aparas. Coloque numa tigela o suco e o licor de laranja, o cravo-da-índia, a mostarda, o azeite, o açúcar mascavo, o sal grosso e a pimenta-do-reino. Misture bem até o açúcar dissolver. Disponha o pernil numa assadeira, regue com o tempero e cubra com filme plástico. Leve à geladeira para tomar gosto por 6 horas. Durante o período, vire o pernil por 3 vezes para distribuir o tempero. Ligue o forno à temperatura média. Retire o pernil da geladeira, elimine o filme plástico e cubra a assadeira com papel-alumínio. Leve ao forno por 7 horas, ou até a carne ficar macia. Elimine o papel-alumínio e volte ao forno por mais 1 hora, ou até a carne dourar. Retire do forno. Transfira o pernil para uma travessa. Adicione 1 xícara (chá) de água na assadeira, deglace e passe o molho de cozimento por uma peneira, aparando numa panela. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez emquando, por 7 minutos, ou até ferver. Acerte o sal, se necessário, e retire do fogo. Sirva o pernil com o molho, acompanhado de salada de agrião, temperada a gosto.

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

=Presente Bom é Aquele que pode ser Dividido =


Fui presenteada com esse selo de reconhecimento,pelo Blog
Pense o Amanhã do amigo Nilton Silveira.
O que me deixou muito feliz,e a regra é repassar para 10 Blogs



1-Patricia
http://seiquedeusexiste.blogspot.com/

2-Vanessa....
http://escritoradeartes.blogspot.com/

3-Andreza...
http://dezapaixao.blogspot.com/

4-Cristiane...
http://umassuntoparapensar.blogspot.com/

5-Elaine...
http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/

6-Reginaiara...
http://wwwfresiaselavandascom-reginaiara.blogspot.com/

7-Patricia...
http://caricaturasdapati.blogspot.com/

8-Ricardo Minãna...
http://rmc-elrincondemisversos.blogspot.com/

9-Waldir...
http://vidasemreservas.blogspot.com/

10-Leandro CHH....
http://desconstruindo-o-nazismo.blogspot.com/


Convido meus seguidores para conhecerem estes Blogs,
são muito interessantes!

sábado, 14 de janeiro de 2012

=Manjar Delicioso=



=Ingredientes =

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de 100g de coco ralado
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata pequena de ameixas pretas em calda

modo de fazer :

No copo do liqüidificador bata o leite, leite de coco,
leite condensado, creme de leite, margarina e o amido
de milho. A seguir, coloque a mistura obtida em uma
panela e adicione o coco ralado. Mexa. Cozinhe por
aproximadamente 12 a 15 minutos, sem parar de mexer.
Despeje o manjar em um refratário de furo central
Leve para geladeira por 3 a 4 horas. Após gelar,
desenforme e decore com as ameixas e a calda.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

=Filé mignon com brócolis ao molho oriental light=


(Ingredientes)

1 pedaço de Filé mignon cortado em cubinhos
(equivalente a um bife)
1 xícara de brócolis picado
1 colher de café de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
sal e pimenta a gosto
gengibre em pó a gosto
molho de soja (shoyu)
(não exagerar por causa do sódio)

==Preparo:==

Doure o alho no azeite, acrescente o filé mignon e
deixe dourar. Acrescente o molho de soja e os demais
temperos. Preste atenção no sal, pois o molho de soja
já é bem salgado. Acrescente o brócolis e deixe cozinhar
até amolecer.Corrija os temperos (se necessário). Sirva.
E Bom Apetite!!!!

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

=(Deuteronômio 28: 8) =


"O Senhor determinará que a benção
Esteja contigo nos teus celeiros em
Tudo que puseres a tua MÃO:E te
Abençoará na terra que o Senhor
Teu Deus te dá"