quinta-feira, 24 de maio de 2012

=Lanche Vegetariano=


-Ingredientes-

- 4 pães franceses
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 fatias grossas de queijo minas
- 150ml de água
- 1/2 maço de rúcula
- 8 colh. de sopa de tomates secos
ou tomates confit picados.

-Modo do Preparo-

Higienize as folhas de rúcula, seque e reserve.
Corte os pães ao meio no sentido do comprimento
e reserve também.
Aqueça uma frigideira com a água e assim que levantar
Fervura acrescente 1 fatia de queijo mussarela e 1 fatia
De queijo minas por alguns segundos, o suficiente para que
Derretam. Com uma espátula, transfira o queijo derretido
diretamente para uma das metades de pão. Repita o processo
Preparando, separadamente, o queijo derretido de cada pão.
Sobre o queijo, distribua 2 colh. de sopa de tomates secos
picados em cada pão e finalize com as folhas de rúcula.
Sirva imediatamente acompanhado de ketchup.


Bom lanche a tarde!!!!!

obs: O pão fica a gosto.

47 comentários:

  1. Estva desligando pra sair e te vi entrar... Essa receitinha é tudo de bom e deliciosa!! beijos,tudo de bom,chica

    ResponderExcluir
  2. Uma boa receita para quem é vegetariano, um lanche muito bom
    tem um sabor maravilhosos, use o
    Ketchup natural ou picante espero
    que gostem.
    Uma bela tarde a todos e bom apetite
    para o lanche
    Abraços com carinho
    Rita!!!!

    ResponderExcluir
  3. Temos todos os ingredientes em casa, então vamos à prática.Depois te conto se gostei ou não.
    Abração.

    ResponderExcluir
  4. Lanche vegetariano
    Aqui no cantinho da amiga Rita
    Cada um com seu engano
    Quando nele acredita!

    A ideia não ser má
    A saúde em primeiro lugar
    Amiga Rita sempre está
    Para um lanche nos convidar!

    Convidado me faço eu
    Pelo dela não esperar
    Mas hoje aconteceu
    Primeiro ela me convidar!

    Boa tarde de quinta-feira para você, amiga Rita,
    um abraço
    Eduardo.

    ResponderExcluir
  5. O aspecto é optimo!!! O sabor imagino que seja muito bom tb ...

    bjs
    Teresa

    ResponderExcluir
  6. Nossa delícia essa lanche, além de super natural! Amei.

    Beijos.

    www.novamodaemdestaque.com

    ResponderExcluir
  7. Olá!Boa tarde!
    Tudo bem?
    ...este dá para fazer...e VOU fazer, rsrs
    Obrigado pelo carinho das palavras em meu blog!
    Boa quinta/sexta!
    Beijos com carinho

    ResponderExcluir
  8. Rita que delícia de lanche adorei, faz um bem danado esse sanduíche, beijos.
    www.lucimarestreladamanha.blogspot.com

    ResponderExcluir
  9. Oi Rita!
    Obrigada pela sua presença sempre tão carinhosa.
    Além de nutritivo, muito saudável e gostos.
    Adorei a ideia como boa vegetariana que sou desde criança.
    Ótima pedida.
    um excelente fim de semana para ti.
    abração

    ResponderExcluir
  10. Estou adotando o legume de mansinho pra que o pessoal não "sofra" muito...kkk. Meu filho vai ser chefe e traz muitas novidades vegetarianas aqui em casa, fora o que eu aproveito das receitas dos blogs das amigas. Adorei! Um beijo. Ivany

    ResponderExcluir
  11. Eu quando tenho dúvidas pergunto, não leve a mal minha amiga!
    Lanche vegetariano, se leva queijo, deixa de ser vegetariano!
    O queijo é feito de leite animal,derretido é gordura animal!
    Será que estou errado?

    ResponderExcluir
  12. Olá amiga. Adorei. Vou experimentar. Beijos.

    ResponderExcluir
  13. vera que bom que neste cantinho tem de tudo, até lanche vegetariano. muito bom. parabens abraços lamarque

    ResponderExcluir
  14. Ai que delicia, adoro um lanche vegetariano.

    bjs
    http://cosmeticosbelezasaude.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  15. Adoro lanches bem natural , além de parecer estar delicioso e leve,,

    Beijos

    ResponderExcluir
  16. Oi Rita!
    Estou conhecendo o seu blog hoje,e posso dizer que adorei!!!!Amiga eu sou vegerariana e esta receitinha é tudo de bom,vou fazer sábado a noite.
    Já estou te seguindo pois quero voltar sempre.
    Quando puder vem conhecer o meu blog.
    bjosssssss

    ResponderExcluir
  17. Oi Rita :)
    Humm que delícia!
    Adoro lanches naturais.
    Esse eu quero fazer logo.
    Bjs!

    ResponderExcluir
  18. Olá Rita,

    Nem vou dizer que parece bom, pois tenho certeza de que é uma delícia de lanche.

    Beijo.

    ResponderExcluir
  19. OI RITA, TUDO BOM QUERIDA!?!?!
    RECEITINHA DELICIA!!!
    ADORO ESTES LANCHINHOS, GOSTO DE TROCAR A MUSSARELA POR QUEIJO PRATO, GOSTO MAIS...
    UM BEIJÃO MINHA QUERIDA E FIQUE COM DEUS.

    ResponderExcluir
  20. Eu adoro o gostinho forte da rúcula, não entendo como há pessoas que não gostam! Ótima dica de lanche, um abraço!

    ResponderExcluir
  21. Oi amiga.Depois de alguns dias de ausência devido a problemas pessoais, vim trazer-te meu carinho e meu abraço. Tem selinho comemorativo lá no blog. E você é parte essencial dessa conquista. Obrigada por me permitir compartilhar de sua amizade.
    Beijinhos floridos
    Gracita

    ResponderExcluir
  22. Olá Rita
    Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que delicia
    Bjs fique com Deus
    Boa sexta-feira!

    ResponderExcluir
  23. Oi Rita, tudo bem?

    Esse lancha deve ficar muito bom e

    não é difícil de fazer, né?

    Amei o provérbio do post anterior.

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

    ResponderExcluir
  24. Hummmmmmm! ...Que delícia!

    Copiei a receita.

    Parabéns pela gostosura, amiga!

    Beijoss e obrigada viu?

    ResponderExcluir
  25. Hummmmm eu quero faz para mim Ritinha??? amo rúcula e queijo tudo de bommm

    ResponderExcluir
  26. HA SEU TIVESSE UM DESTE AQUI AGORA!!! RSRSRS!!!AMO LANCHE VEGETARIANO ASSIM EU NUNCA PROVEI BELA DICA PRA SE EXPERIMENTAR!!!DEVE SER BOMMMMM!!!! ABRAÇO AMIGA DEUS TE ABENÇOE VIU

    ResponderExcluir
  27. Rita querida! Que lanchinho mais apetitoso! Quanto a Net... Que pena! Talvez seja porque devido ao fato de nos últimos dias ter tido muitas datas comemorativas e cada uma entra com uma ilustração, talvez pra você demore a carregar mais por isso.... Ainda bem que não é sempre, né.... Uma sexta-feira abençoada! Abraço carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  28. desde o meu regresso de frança, há pouco mais que 15 dias, que venho combatendo o descuido de 1kg ganho :). sugestão bem a propósito, esta, querida rita.

    beijinho!

    ResponderExcluir
  29. Preciso começar a comer só esses tipos de lanches, deliciosos, saudáveis e completos. Adorei. Bjocas

    ResponderExcluir
  30. Que delícia de lanche, por certo farei qualquer tarde deste final de semana, os sobrinhos virão aqui...
    Querida Rita, muito obrigada por sua visita tão carinhosa, Deus abençoe você e um lindo final de semana

    ResponderExcluir
  31. vontade de comer... bom pra quem tá de dieta né?

    =)

    ResponderExcluir
  32. Rita,já copiei a receita!Deve ficar delicioso esse lanche!Bjs e boa sexta!

    ResponderExcluir
  33. Hummm que optima receita deve ser.
    Beijocas bom final de semana fica com Deus

    ResponderExcluir
  34. Deve ser deliciosoooo...
    Bjs e Boa Tarde

    ResponderExcluir
  35. Adoro um lanchinho vegetariano, e esse parece ser uma delícia. Vou pegar a receita e fazer nesse final de semana.

    Tenha um bom final de semana.

    bjs.

    http://marcia-pimentel.blogspot.com.br/2012/05/marcas-indeleveis-ahtange.html

    ResponderExcluir
  36. um lanche bem saudavel obrigada pela partilha
    bjs

    ResponderExcluir
  37. Oi Rita,
    oooooobaaa lanche vegetariano, adorei.

    Uma noite boa, abraços, saúde e muita paz interior.

    ResponderExcluir
  38. Amiga querida, imagina a nossa festa em conversar sobre nossos netos, seria maravilhoso,kkkkkkk
    Meu neto se chama João Gabriel e tem sete anos e é uma graça, ele esta longe e sinto muitas saudades.
    Que maravilha ter ela pertinho de você. Um grande abraço e um fim de semana especial. Beijos.

    ResponderExcluir
  39. Falto dizer, que lanchinho apetitoso, amei a ideia. bjos.

    ResponderExcluir
  40. Vim tomar meu lanche da tarde!
    Cheguei atrasada?
    Rita todos estes ingredientes são meus favoritos! Adoro a combinaçao de queijo branco e rúcula, fica perfeito o sabor.
    Adorei sua dica de ketchup.
    E obrigadão pela visita carinhosa.
    Bom sabadão em família
    Beijos
    Canela =^.^=

    ResponderExcluir
  41. Rita, esse lanche para mim é perfeito. Valeu, amiga!!
    Beijos

    ResponderExcluir
  42. Bom dia, amiga querida! Passei para ver as novidades e desejar pra você, um final de semana especial, cheio de muito amor!
    Fica com Deus!
    Bjs, Josi

    ResponderExcluir
  43. Para os vegetarianos como eu, é uma boa dica. Adoro lanches saudáveis como esse. Bjssss

    ResponderExcluir
  44. Adorei!
    Receita rápida e prática.
    Como vegetariana que sou agradeço a dica.
    Obrigada por tua presença e comentário.
    abração com carinho

    ResponderExcluir

Obrigado pelo carinho,por deixar seu comentário,espero que tenha gostado ,volte sempre!!

Abraços com carinho!

└──●► *Rita!!