sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

=Nhoque de Natal=




-Ingredientes-

1 kg de batatas Asterix
20 g de manteiga
100 g de queijo parmesão
250 g de farinha de trigo
1 gema
1 pitada de sal
1 pitada de noz-moscada
4 conchas de molho de tomate
24 cubos de 10 g de queijo brie
4 colheres (sopa) de manjericão
4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Lave bem as batatas e cozinhe-as com a casca.
Depois de cozidas, descasque e passe-as pelo
espremedor ainda quente. Deixe esfriar e acrescente
o queijo, a manteiga, o sal, a noz-moscada e a gema.
Misture bem até formar uma massa firme e homogênea.
Junte a farinha aos poucos até dar ponto. Faça rolos de
até 30 cm e corte-os em cubinhos. Pré-cozinhe em água
quente até os nhoque subirem. Deixei-os na geladeira por
meia hora até firmarem, se for preciso. Sirva com o molho,
o azeite, o manjericão e os cubos de queijo brie.

FELIZ NATAL A TODOS!!!!!

12 comentários:

  1. Diz a lenda que comer Nhoque
    no Natal da sorte.Deixo essa
    receita pra vcs desejando um
    bom Natal,e que o ano de 2012
    venha com toda sorte pra todos
    Abraços com carinho _______RITA

    FELIZ NATAL!!!!!

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  2. Então vou comer uns ,mais uns
    mais uns rsrsrsr,pra sorte chegar
    logo,bom natal a todos!!!

    Estou precisando da sorte rsrsrrssr

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  3. Se por acaso eu engordar mais
    uma grama a culpa é sua pq vou
    querer ter muita sorte viu rsrsr

    Amo Nhoque,comi ontem kkkkk

    Feliz Natal a todos os bloqueiros

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  4. Adoro nhoque, é uma delícia!

    Aproveito pra te desejar um Feliz Natal e um ano novo cheio de realizacoes!

    Bjos

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  5. Rita

    obrigada por gostar do meu blog e se ter adicionado!
    vim ver o seu como por si indicado, e gostei bastante, sendo já sua seguidora.
    espero que este começo seja igualmente um começo de uma grande amizade.
    Desejo-lhe para si e para todos os seus amados, um Natal cheio de Luz, Paz, Amor, e aquela prenda que você sempre ansiou e ninguém lhe deu até ora!

    Beijo na Alma

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  6. Olá querida Rita, gostei muito do seu blog, é de dar água na boca com as delícias que você tem aqui.Espero que seu Natal tenha sido super feliz e que o Ano Novo seja repleto de paz e amor!Obrigada pela visita ao meu blog. Te sigo.

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  7. Oi Rita!

    Vim agradecer e retribuir a sua visita, já estou te seguindo.

    Mais menina que tanta receita deliciosa são essas?????? Onde fica minha dieta??? Engordo só de olhar, kkkkk.....

    Desejo-lhe um 2012 de muita paz, alegrias e saúde, que Deus esteja sempre em seu lar.

    Um beijo no coração...

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  8. Eu amo nhoque!!! PAra mim é a massa que mais gosto. E não sei fazer...Acho muito dificil dar o ponto certo. Mas vou testar essa sua receita.
    Beijos
    Adriana

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  9. O nosso caminho é feito
    Pelos nossos próprios passos...
    Mas a beleza da caminhada...
    Depende dos que vão conosco!

    Assim, neste NOVO ANO que se inicia
    Possamos caminhar mais e mais juntos...
    Em busca de um mundo melhor, cheio de PAZ,
    SAUDE, COMPREENSÃO e MUITO AMOR.

    O ano se finda e tão logo o outro se inicia...
    E neste ciclo do "ir" e "vir"
    O tempo passa... E como passa!
    Os anos se esvaem...
    E nem sempre estamos atentos ao que
    Realmente importa.

    Deixe a vida fluir
    E perceba entre tantas exigências do cotidiano...
    O que é indispensável para você!
    Ponha de lado o passado e até mesmo o presente!

    E crie uma nova vida... Um novo dia...
    Um novo ano que ora se inicia!
    Crie um novo quadro para você!
    Crie, parte por parte... Em sua mente...
    Até que tenha um quadro perfeito para o futuro...

    Que está logo além do presente.
    E assim dê início a uma nova jornada!
    Que o levará a uma nova vida, a um novo lar...
    E aos novos progressos na vida!
    Você logo verá esta realidade, e assim encontrará
    A maior Felicidade... E Recompensa...

    Que o ANO NOVO renova nossas esperanças,
    E que a estrela crística resplandeça em nossas vidas
    E o fulgor dos nossos corações unidos intensifique
    A manifestação de um ANO NOVO repleto de vitórias!
    E que o resplendor dessa chama

    Seja como a tocha que ilumina nossos caminhos
    Para a construção de um futuro, repleto de alegrias!
    E assim tenhamos um mundo melhor!
    A todos vocês companheiros (as) que temos o mesmo ideal,
    Amigos (as) que já fazem parte da minha vida,
    Desejo que as experiências próximas de um ANO NOVO
    Lhes sejam construtivas, saudáveis e harmoniosas.
    Muita Paz em seu contínuo despertar!
    "UM FELIZ 2012"

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Obrigado pelo carinho,por deixar seu comentário,espero que tenha gostado ,volte sempre!!

Abraços com carinho!

└──●► *Rita!!